ঢাকা, বাংলাদেশ শনিবার, ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২১, ০২:৪৭ পূর্বাহ্ন
রূপচাঁদা শুঁটকি ভুনার রেসিপি
Web Desk
  • প্রকাশের সময় : শনিবার, ২৬ জুন, ২০২১, ০৩:০৪:৩৪ পিএম
  • / ৯৮ বার খবরটি পড়া হয়েছে

শুঁটকি অত্যন্ত পুষ্টিগুণে ভরপুর। আর রূপচাঁদা মাছ প্রায় সবারই পছন্দ। এর শুঁটকিও খেতে ভালোবাসেন অনেকে। আজ আমরা জানাব, কীভাবে সহজে রূপচাঁদা শুঁটকি ভুনা রান্না করবেন।
আসুন, আমরা জেনে নিই রূপচাঁদা শুঁটকি ভুনা রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে-

উপকরণ:

১. ৫০০ গ্রাম রূপচাঁদা শুঁটকি

২. দুই টেবিল চামচ পেঁয়াজকুচি

৩. দুই চা চামচ রসুনকুচি

৪. দুই টেবিল চামচ কাঁচামরিচকুচি

৫. দুই চা চামচ রসুন বাটা

৬. দুই চা চামচ মরিচের গুঁড়ো

৭. স্বাদমতো লবণ

৮. পরিমাণমতো পানি

৯. পরিমাণমতো ধনেপাতাকুচি

প্রস্তুত প্রণালি:

প্রথমে ফ্রাইপ্যানে তেল দিন। এতে পেঁয়াজকুচি, রসুনকুচি, কাঁচামরিচকুচি, রূপচাঁদা শুঁটকি, রসুন বাটা, মরিচের গুঁড়ো, লবণ ও পানি দিয়ে রান্না করুন। সবশেষে ধনেপাতাকুচি দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করে নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন দারুণ স্বাদের রূপচাঁদা শুঁটকি ভুনা।

নিউজটি শেয়ার করুন

এই মুহূর্তে

স্বতন্ত্র কোম্পানীর ভর্তুকির জন্য চীনকে শাস্তি দিতে প্রস্তুত হচ্ছে যুক্তরাষ্ট্র
শুক্রবার, ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২১
কুড়িগ্রামে কবরে ৪ মাস পরেও নারীর লাশ অক্ষত
শুক্রবার, ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২১
৫র্ম শ্রেণীর শিশু শিক্ষার্থীকে ধর্ষণের চেষ্টা, আটক ১
শুক্রবার, ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২১
দোহারে পরিচ্ছন্ন কর্মীর হাত-পা বাঁধা মরদেহ উদ্ধার
শুক্রবার, ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২১
জাতিসংঘের অধিবেশনে যোগ দিতে ঢাকা ছাড়লেন প্রধানমন্ত্রী
শুক্রবার, ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২১
ভারতীয় কারিগরি ও অর্থনৈতিক সহযোগিতা দিবস পালিত
শুক্রবার, ১৭ সেপ্টেম্বর, ২০২১
বাংলা‌দেশ-ভার‌ত সম্পর্ক র‌ক্তের বন্ধ‌নের, সহ‌যো‌গিতা আগামী‌তেও থাকবে
বৃহস্পতিবার, ১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২১
৮নং দুর্গাপুর ইউনিয়নে নৌকার মাঝি হতে চান আছিফ রহমান শাহীন
বৃহস্পতিবার, ১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২১
বঙ্গবন্ধু, আওয়ামী লীগ, কৃষকরত্ন শেখ হাসিনা একই সূত্রে গাঁথা
বৃহস্পতিবার, ১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২১
ইভ্যালির সিইও রাসেল ও তার স্ত্রী গ্রেফতার
বৃহস্পতিবার, ১৬ সেপ্টেম্বর, ২০২১
খবরের আর্কাইভ